Geméisgarten

Eng eenzegaarteg Planz - Zitrong Basil. Beschreiwung an Fotoen, d'Regelen vum Kultivatioun a Betreiung

Zitroun Basil ass eng eenzegaarteg Planz, déi all d'Qualitéiten vun der Basilikultur an den aromatesche Besoinen vun Zitrusfruchten ass, wat et e klenge Dekor vu Fleesch a Fëschgericht, Desserts an Kaffi gëtt.

A ville Länner baséiert d'Zitrong Basilis net nëmmen als Wäissrussin, mee och als Haaptkomponent vun Platen a Platen.

Dës Pflanze verléiert seng Wäertstoffer no der Keelt oder vum Gefriess. D'Benotze vun Zitroun Basil am Liewensmettel kann d'mënschlech Ernährung erweidert mat nëtzlech Nährstoffer a Vitaminen. Dir wäert méijähreg oder jäerlecht Basilis mat engem lecker Zitrounaart erkennen.

Botanesch Beschreiwung an Vegetatiounsperiod

Zitroun Basil ass eng Zort Basil Kult, eng schaarf Planz vun der Famill vun Laminaceae, bis zu enger Héicht vun 30-40 Zentimeter. An de Gaart ze wuessen als jährlech Ernärung. Fréier kleng Liichtfaarf mat Zitroungeschmack a Kammerger Geroch.

Produktivitéit erreecht 300 Gramm vun engem Busch. D'Planz gëtt an enger frëscher, gedréchent an eng Konschtform benotzt. Sauer hunn d'Fähigkeit fir 4-5 Joer ze bleiwen. Wuesstem Periode 45-60 Deeg. Dës Diversitéit gëtt net fraschtfäeg.

Geschicht

D'Heemecht vu Kittel Basil ass Südasien, Afrika, China. D'Planz ass an Europa an der Mëtt vum 18. Joerhonnert, vu wou et schonn am Ufank vum 19. Joerhonnert un Russland gaangen ass. Am Ufank war Zitrong Basilikum als bakterizid an anti-inflammatoresch Substanz kultivéiert ginn, fir den Zoustand vun enger Medikamenter ze festen.

Am Enn vum 19. Joerhonnert gouf Zitrong Basil gebraucht an Canneguwen a fir Dekoratioun vun Fruuchtdesserter.

Ausgesinn

Zitroun Basil huet e verzweifelte Geriicht bis zu 40 cm héich. De Root-System gëtt mëttelméisseg, kompakt, duerch eng eenzeg wäiss dënn Root mat méi Diversifikatiounen entwéckelt. D'Blieder sinn Zitroun-gréng, hellgréng, längst, mat gezackten Kanteen an scharfen Spitzen, déi kleng kleng Kuerzfilter bedecken, hunn e gudde Zitrusduft.

Zwee Lëppe vu wäiss oder hellgléngen Faarf aus den Axillen vun den apikalen Blieder wuessen. Blummen ass laang, vun 2 Wochen bis een an en halleft Méint. Duerch d'Blummen ass eng Fruucht geformt, besteet aus 4 Nëss, mat brongerbrong kleng Somen.

Photo

Op der Foto gesitt Dir dat wat dës Planz ausgesäit:





Ënnerscheeder aus aner Arten a Sorten

  1. Den helle Citrusaroma vum Landerwiel vun der Planz ass nëmmen an dëser Varietéit.
  2. De Geroch a Geschmaef erlaben nëmmen Zitroun Basil an der Preparatioun vun Desserts, Berry an Fruucht Platen.
  3. Am Géigesaz zu de buuschte Basil wächst an der Form vun engem grousse a wonnerschéine Kugelbech, wäiss Zitrong Basil wächst an der Form vun engem länglëgfäegleche Buuscht bis 40 cm Héicht.
  4. Am Géigesaz zum türkesche Basil, deen e séissen Aroma a kleng Blieder, a mexikanescher Basilis mat Zimt Aroma a grouss roude Blieder, huet dës Varietéit en Zitrusaroma entdeckt an a Form vun enger schmueler Eidel.
  5. Am Géigesaz zu Thai Basil, de Geschmaach vun deem wéi Pärpert, an d'Faarf vum Blummen ass rout, ass dëse Basilicht hellgréng a huet e Kittillon.
  6. Am Géigesaz zu Wanter a lillevolle Varietéë mat purpurnen Blummen, Zitrounvitesse huet wei oder bloem-giel Blummen.
  7. Kuban Basil hat Fleck gesitt, an Zitrounebasisblieder hunn eng zolitt gréng Faarf.
    Zitroun Basil, am Géigesaz zu all aner Varietéën, ass an hirer kompositorescher äthereschen Ueleger, ähnlech mat Zitrus essenziell Ueleger.

Healing a positiv Eegeschaften

  • Normaliséierung vum kardiologesche System.
  • Stimulatioun vum Magen-Darmtrakt duerch d'Erhéijung vun der Darm- an Enzymproduktioun.
  • Pronounte Tonic Effekt, verbesserte Stëmmung, e bessert Opmierksamkeet.
  • Cholesterinspiegel reduzéiert am Blutt.
  • Verhënnerung der Entwécklung vu Kriibs.
  • Stäerkt vun der Immunitéit.
  • Entfernung vu Muskelkrampf, Eliminatioun vun Toxinen.
  • Verstäerkung vum Knorpelgewënn.
  • Steigert d'Plastizitéit vun der Haut andeems d'Produktioun vu Kollagen stimuléiert gëtt.
  • Gewiicht reduzéiert wéinst Limonel - e Bestand vun essenziellem Ueleg, deen eng Beschleunigung vum Metabolismus verursaacht.

Chemesch Kompositioun pro 100 Gramm Produkt

  • Kalorie Inhalt - 27 Kcal.
  • Waasser - 91 g
  • Kuelenhydrater - 4 Joer
  • Protein - 3,7 g
  • Fett - 0,3 g
  • Onsesséiert Fettsäuren - 0,04 g

Trace Elementer:

  1. Diabetiker - 0,6 g;
  2. Natrium, 4 mg;
  3. Kalium - 278 mg;
  4. Kalzium 16 mg;
  5. Phosphor - 54 mg;
  6. Mangan - 0,89 mg;
  7. Eisen - 3,4 mg;
  8. Selen - 0,3 mg;
  9. Kfz - 237 Mcg.

Vitamins:

  1. Thiamin - 0,03 mg;
  2. B2 - 0,076 mg;
  3. B9 - 76 ug;
  4. Ascorbinsäure - 17 mg;
  5. Tocopherol - 0,7 mg;
  6. Phylloquinon - 414 mcg;
  7. Niacin - 0,9 mg;
  8. Cholin - 4 mg;
  9. Retinol - 265 mcg;
  10. B5 - 0,3 mg.

Kontraindikatiounen

  • Individuell Intoleranz.
  • Féiwer.
  • Schwangerschaft a Laktatioun.
  • Bluttzocker erhaalen.

Wou ze gebrauchen a wéi Dir gitt?

Zitroun Basil ass an frëschem, gedréchenten a kawweger Form benotzt. Wéinst hirem Zitrusgeschmack an Aroma gëtt d'Palette ugebuede mat Fruucht- a Berry-Geschir, Desserts a Backwaren erweidert, wat net typesch ass fir den Konsum vun aneren Zorten.

An senger roude Form ass et fir Zaloten a Sandwichen z'entwéckelen, als Zutaten an Marinade marinéiert a getrocknegt an doduerch fir Fleesch- a Fëschgericht, Seiteschlëpsen a Soßen. Och d'Blieder vum Zitroun Basil ginn als eng schéi Dekoratioun vun Platen geschmaacht.

Lemon Basil ass gutt mat:

  1. wäiss Varietéit vu Fësch;
  2. Schweinefleesch;
  3. Gromperen;
  4. Muerten;
  5. Esseg;
  6. Roserei;
  7. Mënzprägung.

Wéi gezeechent wéi wann Dir am Open Field ugebaut sidd?

  • Temperatur Zitroun Basil ass eng Hëtzt-liewende Planz. Déi optimal Temperatur fir de Wuess ass op 25-28 Grad am Dag an 20-22 Grad bei der Nuecht. Saisons ginn an waarme Buedem planzt.
  • Waasser De Buedem gëtt ofgëtt wéi d'iewescht Schichten vum Buedem trocken, d'Bettwäsch ass fein, awer net iwwer Benettung. Waasser mat waarmt bewiedert Waasser (28-30 Grad).
  • Liicht D'Mindestdauer vum Dag ass 7 Stonnen. Planted Samen virum Kefir kënne mat engem donkleche Schutzmaterial bedeckt ginn. Mat engem Mangel un Beleidegung wäert dës Varietéit lues vill wuessen a seng charakteristesche Goût verléieren.
  • Ze liwweren. De Buedem fir dës Zorte wuesse muss mat der Mineraldünger op d'mannst zweemol am Wuestum bereet sinn - beim Entstoe vu Setzer an am Ufank vu Blummen. Phosphorus a Kaliumdünger (Superphosphat, 20 Gramm pro 10 Liter Waasser), Holzasche oder Kompost (1 Eemer pro Bett) ginn bevorzugt.
  • Loosening. Et gëtt duerch eegene Bewässerung ausgeführt, well d'Fanne vun der Loosstung zu Äerderung vum Buedem féiert.
  • Weeding Et ass recommandat fir op d'mannst 2 Mol an zéng Deeg ze maachen, virun allem suergfäeg Awierkung mat engem héich entwéckelte Rootsystem.
  • Thinning. Wann d'Setzer eng Héicht vun 10-15 cm erreechen, gi se bis zu enger Distanz vu 20 cm tëschent Planzen a mindestens 40 cm tëschent Reihen vu Better.
  • Pinching. Et gëtt ausgezeechent datt d'Plantéier méi wéi 6 richteg Blieder huet. Merci fir de Kiche kënnt an der Breet wuessen a wäert net nëmmen erreechen.

Spezialfäegkeete vun der Pfleeg gebraucht

  • Zu Lëtzebuerg gëtt eng besser Temperatur beobachtet, wat oft zu engem exzessive Wuesstum vun Basil. An dësem Fall regelméisseg Klempelen a Beseitigung vu Schwieregkeeten, fir onerwaart Blummen ze vermeiden.
  • Et ass erfuerderlech fir d'Erhéijung vum Buedem mat mineraler Dünger z'erfëllen, well d'Variante vu Buedemfrucht ass flott ass. Fir ze plangen ass et besser fir gebaute Buedem ze benotzen.
  • Wou nei doheem erwënscht ass, ass et besser fir Fielsplazen wéi Balkon ze wielen, an net duerch duerch d'Floss vun der Loft ze léisen. D'Planz net toleréiert de Wand.
  • Wou nei doheem erwuess ass, d'Waasser, d'Verdënnung an d'Loosst de Buedem duerchgefouert ginn wéi déi selwecht Regelen wéi wann et op offenem Terrain gewuess ass.

Plantéieren an Zucht

Seeds

  1. Séiren vun Samsté produzéiert am Abrëll an de Säckelkäppchen op enger Tiefe vun 1 Zentimeter.
  2. D'Distanz tëscht de Reihen ass 5-6 Zentimeter.
  3. No Säen ass de Buedem liicht drop gestoppt a mat engem Schutzfilm bedeckt.
  4. De Film gëtt all Dag méi laang op déi waarme Zäit vum Dag geläscht.
Saisirs sprëtzen 14-16 Deeg. Direkt direkt op oppenen Terrain ginn d'Somen nëmmen am Summer gesammelt (vu Mëtt Juni).

Seedlings

Wann d'Séiweier eng Héicht vu 5 Zentimeter erreechen, ass se an e Gewierhaus oder opgemaach. De Séi gëtt net méi fréi wéi am Enn Mee, wann d'Nuechttemperatur net ënner 12 Grad falen. D'Landung Site ass geschützt vum Wand, well de gréissten Deel vum Dag duerchbrach.

Cuttings

Zitroun Basil ass gutt ausgeschniddenDofir ginn d'geschnittene Stécker vum Stiel an 1 Woche Waasser geliwwert, a no der Entstoe vun de Wurzelen si se am Buedem gepflanzt, wat e wesentlecht Erhéijung vum Rendemententwécklung erlaabt.

Ernärreegungsregeln

D'Ernte vu Gréngen ass ausgezeechent ginn wann d'Stäng d'Längt vu mindestens 15 Zentimeter kënnt (vu Enn Juli). D'Blieder si véierfäeg a vun engem getrennt sinn, bis et 5-6 Blieder op der Stier lass ass, duerch déi se d'Säit schéissen. Während der Saison ka bis zu 4 Trimë gemaach ginn.

D'Blummen vum Basilis ass net erlaabt (de Knospe muss systematesch geläscht ginn), well an dësem Fall d'Blieder staark ginn an net onbedéngt fir d'Iessen.

Dëse Kollektiventuet gëtt am Schiet getrocknegt an an der Loft, oder ganz Pëllen aus Basilikum gebilt an hänke vun der Plafong. Getrocknegt Zitrong Basilikum ass bis zu engem annerhallef Joer gelagert.

Wou kaafen Saum?

Seed ka bei Papeterie mat 2 Gramm an Online Geschäfter oder am Gärtnergeschäft zu Moskau an St. Petersburg kaaft ginn.

De Präiss läit tëscht 13 an 28 Rubelen an am Duerchschnëtt 20,5 Rubelen. Seedlings ginn haaptsächlech vun privaten Gärtner kaaft, de Präis fir 1 Salonen reegelt vun 15 bis 45 Rubelen (dee Präis ass 30 Rubel).

Wann Dir kaaft hutt, op d'Erscheinung vun de Somen opfänken (se däerf net trocken sinn, kee Schued, eng brong-braune Faarf). Wann Dir Säcklings kaaft hutt, kontrolléiert d'Integritéit vum Root-System an d'Tops vun der Planz.

Krankheet a Schued

Basil Basil ass beaflosst:

  • Fusarium;
  • groe Rot;
  • schwaarzen Been.

Dëst ass vu Verfall a allméigleche Trocknen vun de Wuerzelen an Blieder vun der Pflanzen manifestéiert.

Kontroll Kontrollen sinn no der Reglement:

  1. Erntegrotatioun;
  2. regelméisseg Weeden
  3. Dënnen an Dämmung;
  4. Behandlung mat Infusioun vun Onion Schielen oder Fungiziiden bei den éischte Anzeichen vu Infektioun.

Konformitéit mat den einfachen Regelen a Pfleeg an der Kultivatioun vun dëser Ernärung erlaabt Iech eng laang an héich Erzéihung am Gaart, Treibhauseffekt a bei Iech doheem ze maachen, et ass ze bénéfique fir all Formen ze dekoréieren an vill infektiiv a chronesch Krankheeten ze verhënneren.