Radik ass eng vun de populäerste Geméis. Et enthält vill Fiichtegkeet a Vitamine: B1, B2, C, PP. An de Protein vun dëser jährlecher Planz ass duebel esou grouss wéi an de Kürbis oder Kürbis. Et ass och reich an Calcium, Phosphor, Eisen, déi sou noutwenneg sinn fir de mënschleche Kierper. Ausserdeem, Rettich huet excellent Geschmaach, also vill wuesse se am Gewierhaus.
Mä net all Gärtner genéissen et schaarf Rettich, et gi verschidde wichteg Nuancen vun Selektiouns- a Séi-Zäit, déi mir iwwer eis schwätzen. Wann Dir all d'Geheimnisser kennt, kënnt Dir definitiv zefridden sinn mat der Ernte.
Beschreiwung vun de Kulturaarbechten
Vill Produkter hunn Tannehuelen erliewt fir frësch an geschmaacht Geméis, wéi Rettich an der Off-season oder all Joer ze genéissen.
Et ass en Ënnerscheed tëscht verschiddenen Zorten, nämlech:
- Hothouse Variatiounen (Deka, Schéinheet, Greenhouse Gribovsky) sinn resistent op Mangel u Beleeg, einfach adaptéierend zu Bedingungen vu héich Fiichtegkeet.
- Net Zilspezialitéiten (White Brekfest, Rhodos, Dungan 12/8, Ilka, Carmina) sinn einfach net sou dës Konditioune ugepasst. Well och Treibhausevarianten net un d'Bedéngungen op Open ground, Treibhausevarianten adaptéiert ginn, z. B. net plötzlech Verännerungen an der Temperatur toleréieren a si manner resistent géint Krankheeten.
Folgen vun der Planzerei net-pot Potot
Enseignéieren ze séing e Nettoehausgerod vun Radieschen an engem Treibhauseffekt ze wësse wat d'Konsequenzen bedrohen. Et ass méiglech datt:
- Root Geméis gëtt bitter;
- Lethargesch;
- holz;
- eidel;
- esou e Réischt um Ufank frësch ze fréihen;
- vläicht si se net op all oder stierwen am Prozess vum Wuesstem.
Gitt datt et onheemlech onregelméisseg Kraaft, Aarbecht a kostüde Zäit an engem Betrib ze investéieren, deen net de Wënsch erreecht, also wäerte mir dës Sorgfälle suergfälteg studéieren.
Grondregelegungsregelen
Wann Dir eng Rei Réidercher auswielen, erënnere sech d'Reifezäit. Et gi 3 Haapttypen:
- Fréijoer - Reifefrist bis zu 30 Deeg.
- Mëttes Saison - Reifefrist vun ongeféier 40 Deeg.
- Spéit - Reifefrist méi wéi 40 Deeg.
Och Wann Dir e Rettich wielt, wat besser ass am Gros Haus z'entwéckelen, musst Dir oppassen op:
- op Faarf (blo, rosa, violett);
- Form (gerundet, zylindresch, gerundelt Flaach);
- de Stand vun der Wurzel am Buedem (Aussiichtsdicht);
- d'Héicht vun den Toppen (Kuerzblat Rosette oder grouss a déck);
- Geschmaacht (schaarf, schaarf, séiss, etc.).
Baséierend op déi bescht Konditiounen vun der Wiel, kanns de genau d'Optioun genee bestëmmen, déi Är Erwaardungen entsprécht.
Worth dat dat Dir kënnt d'gewënschten Sorte net nëmmen a spezialiséiert Geschäfter kafen, awer och a grousse Supermarchéen an esouguer online Geschäfter. Vill Leit hunn praktesch Konditiounen geschafe fir ze kafen, musst Dir just e Bestellformular ausfëllen. E puer Entreprisen akzeptéiert Bankkaarten, Bargeld, elektronesch Suen.
Iwwerbléck iwwer déi populär Tannehaut
Wéi schonn erwähnt ass et 3 Terme vun der Reifung vun der Wuerzelen. Also loosst eis méi iwwer d'Lieblingszäiten vun all Arten schwätzen, well se bewosst sinn fir am Fréijoer a Summer ze plangen.
Opgepasst. Si gëtt empfohlen fir e groussen Deel Fraen ze benotzen, an där d'Gréisst vun engem Zorten tëschent 2-3,5 mm variéiert. Dës Somen si charakteriséiert duerch bessere Kefir, méi Widerstandszäit op séier Temperaturen a generell méi gënschteg. Dir kënnt se selwer wiele loossen, de verfügbaren Saum duerch e feine Séi ze sënnen.
Fréi
Deca
Yield Rettich vu helle roude Faarwen a mëttleren schaarfe Geschmaach, waacht ongeféier 13 Gramm. Fruuchtende Begrëff ass ongeféier 20-30 Deeg. Déi fréie Varietéit huet eng zylindresch Form, d'Base ass rosa-roude Faarwen an d'Spëtze si wäiss. Et erreecht eng Mass vun ongeféier 18-25 Gramm. D'Mëtt ass wäiss a zimlech saftbar. Estiméiert Präis vun 30-35 Rubelen. 18 Deeg.
Rondar
Dës Varietéit vum Rettich gewënnt den Titel "ultra-fréi" Hybridvielfalt, well nëmmen 20 Deeg si fir säin Wuesstum genuch sinn. Et huet e klengt Bliederentrooss an eng dichte Root-Crop mat engem Duerchmiesser vu ongeféier 3 cm. Rubin-roude, mat engem schneeweißen, kräftegt Fleesch. D'Käschte vun 40-45 Rubelen.
Schéinheet
Eng aner Zort vu Wurzelschéinheet, d'Somen vun deenen et grouss ass fir d'Zärenhueler. D'Reifefrist ass e bësse méi wéi 25 Deeg. Fruucht si ronn, mat wäiss-transparent Faarf vu mëttelméissegen Geschmack. D'Zort gëtt als High-yielding betraff, säin Präiss ass ongeféier 40-45 Rubelen.
Greenhouse Gribovsky
Wéi den Numm implizéiert, ass dës Spezies speziell fir Treibhauseverhältnisser entwéckelt ginn. Fritt ronn, Reifefrist vun 20-25 Deeg, fruchtbar. Root Kulturen sinn ronderëm flaach, rout, waacht bis 25 Gramm.
Radesch Pulp ass ganz séissen an ziller, wäiss a Faarf, huet e liicht schaarf Ament. Duerch e klenge Blatene Rosette, e brauch e klengen Deel vu Kraaft, kréie genuch Feuchtigkeit a Liicht fir d'Entwécklung, an ass resistent zum Schrauwen.
D'Käschte vun 20-30 Rubelen (de Präis kann variéieren jee no Regioun a Fabrikant).
Sachs
Eng méi héichstäerkend fréije Grad vun engem Rettich deen e fir Kultivatioun an de geschützte Buedem entsprécht. D'Vegetatioun Period ass ongeféier 20-30 Deeg. Root Erntegung vun ronnen Form, helle roude Faarwen. Pulp-Varietéiten Saksa schneewei, dichter, séisser, huet e séissen héiche Goût. Root Kulturen net grousser Gréisst 8-10 Gr. D'Rosette vu Blieder an dëser Varietéit ass hallef wäit. Wäerter géint Tsvetushnosti an Dréchent. Eegent och fir Planzung an op Fräéien. Präis 20-30 Rubelen.
Mëtteszäit
Diego
Grouss, séiss Rettich, deen an 40 Deeg Gewiicht ass bis zu 70 Gramm. Et huet keen scharfen Geschmaach an eng agreabel Aart. Präiss läit tëscht 20-30 Rubelen.
Champion
High-yielding, déif roude Faarwen, huet e mëllen Aroma, séissen an knusprech. Ripens an ongeféier 30-35 Deeg. D'Käschte sinn 30-35 Rubelen.
Spéit
Red Giant
Dëst ass Wuerzel eréicht bis 150 Gramm. wäert Iech mat engem wonnerschéie Geschmaach an e bësse bësse Succès maachen. Et huet eng gerundéiert Form, kräfteg, fest an ganz séiss Pulp. D'Reifefrist ass 45-50 Deeg. De Präis vun dëser Klass ass 40-45 Rubelen.
Würzburg
Et gëtt als e gutthaltege Geméis. Et huet eng ronn, éischter grouss Uebst (bis zu 120 Gramm), eng roude Crimson-Faarf. D'Fleesch ass blann, fest an saftbar. De Präis gëtt 45-50 Rubelen.
Déi beschten Réessert, laut Experten
Déi meescht Experts stëmmen derfir datt "Greenhouse Gribovsky" am beschten fir Treibhauseverhältnisser passt. Dës Diversitéit gouf vun Züchter am Joer 1977 gezwongen, fir datt et an d'Gewierzerhaus wäerte ginn. Hien ass net Angscht virun héich Fiichtegkeet, a gëtt mat engem hallefgefaalen Outlet, ass d'Wurzel genuch minimal Liicht. Hien ass net whimsical a lëschteg. En plus ass e kuerze Alterungsprozess - 20-25 Deeg. Dir musst net laang warten.
Maacht déi richteg Entscheedung a komplett Kuerz kënnt Dir Iech selwer an Är léif Leit mat frëschen, lëschte Réidercher ouni Geschäfter.
